Gìn giữ phong vị Tết cổ truyền trong xã hội hiện đại | VTV24

Nếu mà nói Tết thì chắc là mọi người sẽ nghĩ đên bánh chưng nhờ nhất chợ quê Tết và được đưa con đi chợ được ngắm tết cảnh tết cảnh đào và mua những bộ quần áo mới thì ví dụ như bánh trưng hoặc là coi như là cây đào C quất chẳng hạn nhớ đến hương mùi già nó có hương vị ngày tết báo hiệu cứ có cái mùi này là báo hiệu là Tết đã sắp đến và Xuân Về t t t t đ rồi đ rồi Đ trên những con đường Thủ đô Hà Nội sắc xuân đã ngập tràn và ngày hôm nay các gia đình đang tất bật dọn dẹp trang trí nhà cửa đi chợ tết để chuẩn bị mâm cơm cũng ra tiền Dạ vâng còn những người con xa quê như tôi thì những ngày cận Tết như thế này lại rất là nhớ không khí sù vầy nhớ hương vị Tết quê và khác khao được sớm Trở Về đoàn tụ bên người thân và gia đình mình [âm nhạc] Đây là ngôi nhà có địa chỉ tại số 50 Đào Duy Từ thành phố Hà Nội ở đây thì một không gian tiết xưa đang được tái hiện với rất là nhiều những hình ảnh Thân thuộc của một cái Tết tại miền Bắc vào dịp Tết cổ truyền ban thờ gia tiên trở nên thiêng liêng hơn bao giờ hết là nơi để con cháu bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên nơi ông bà bố mẹ truyền cho con cháu lòng hiếu nghĩa nhắc nhở đạo lý uống nước nhớ nguồn vì lẽ đó An thờ gia tiên được bày biện Trang Nghiêm nhất cẩn thận nhất trong mỗi gia đình vào ngày tết không thể thiếu mâm ngũ quả bình hoa mùa xuân cảnh đảo Thắm ngoài sân là nồi bánh trưng đang chuẩn bị đỏ lửa cầu mong một năm mới bình an trong ký ức của nhiều người phong vị Tết ngày xưa luôn là những cảm xúc đẹp đẽ từ những gì giảng dị nhất thân quen nhất mà lại thiêng liê nhất hoài niệm về tết xưa và không gian chết xưa Vâng tôi vẫn nhớ cảm giác háo hức những ngày cuối năm khi mà được cùng bà cùng mẹ đi chợ tết Ngà Còn nhỏ niềm vui của con trẻ ngây thơ chỉ là được mua những bộ quần áo vẫn còn thơm mùi vải mới Còn tôi thì luôn nhớ đến những phiên chợ rực rỡ sắc màu ai ai cũng hân hoan và háo hức trên bến dưới thuyền hương của các loà hoa trái mùi bánh các loại pha quyền lẫn nhau một mùi hương vị rất là khó tả mà không thể nào quên được khi mà lớn lên đi các vùng quê thì đều thấy chợ tết ở đâu cũng là những hình ảnh đẹp nhất không khí nhất của ngày Tết thứ nhất kinh kỳ thứ nhì chợ nủa tháng nào chợ nủa cũng họp sáu phiên và những phiên chợ cuối cùng của năm cũ bao giờ cũng đông hơn cả lá rong và ống rang Lạt rang vẫn đông khách nhất dù bận rộn đến đâu người dân làng tự tay chọn những chục lá rong đẹp nhất để về gói bánh trưng sửa soạn Sắm Tết sứ kh Ngày xưa tôi Còn bé thì tôi đi chợ từ lúc mẹ tôi đưa đi c Đấy thì đến bây giờ tôi già rồi nhưng mà tôi vẫn thường xuyên tôi đi cái chợ này năm nào bà Võ Thị Quế cũng đi chợ nủa để bán Lạt và bán vài chiếc oản và còn để vui lây không khí ngày xuân ở chợ làng tôi ngồi bán hàng ấy thì tôi còn nhỏ nhưng bây giờ thì tôi lại quay lại cái điểm Ngà mùa hè thì nó đẹp về mùa hè mà mùa đông thì nó này đẹp về mùa đông ở chợ làng vẫn còn có những lò rang say ngũ cốc như thế này các bà các cô mang đậu tương đậu xanh gạo nếp đến đây để đổi lấy Ngũ cốc ăn tết vẫn còn những cách rang xay truyền thống chiếc lò cũ kỹ Thủa Nào khiên chợ nào ông Xuân cũng ghé qua lò ngũ cốc này với chiếc xe đạp Thống Nhất cũ kỹ từ năm 19 với ông đi chợ tết không để mua bán gì nhiều mà hòa mình và Dòng người tấp nập với ký ức về ngày Tết cái trờ viện này là vẫn không thể bỏ được cô ạ Không bao giờ thể bỏ được không phải là ngày tết mà ta vui đâu Ngày thường cũng thế tức là giao lưu hàng hóa mua bán rồi thì tôi Tôi cảm thưởng là là vẫn giữ đ nét đẹp của của của cái sứ Đoài đấy của sân Tây cũ đấy chợ quê nên tiếng gả trống gáy vang khắp chợ phiên chợ cũng bán cả chó mèo những vật nuôi trong nhà thân thuộc của gia đình người đi chợ Như Lạc Vào Không Gian của chợ nủa vốn có từ thế kỷ 19 rất nhiều người biết đến cái nét đẹp của phiên chợ tết chợ nổa Thạch Thất cho nên là nó đã vượt ra ngoài cái không gian của bà con làng nghề và có cả các xã các địa phương khác thậm chí là du khách của Hà Nội thì các nơi đã về để tham gia với Viền dị Tết chợ nủa là một trong nhiều phiên chợ cổ đặc sắc của xứ Đoài người đi chợ nủa không chỉ để mua sắm buôn bán mà còn trở về không gian Tết xưa trở về không khí thân tình ấm áp chỉ có ở những phiên chợ quê Vâng những hình ảnh rất là quen thuộc và những ngày này Tại nhiều tình thành trên cả nước đông vui nhộm nhịp trợ Tết và những ngày giáp Tết này thì nghĩ đến việc được đi chợ tết thôi thì ai cũng áo hức phải không anh hoàng cơ à Vâng đúng vậy có khi vào chợ ngắm chợ vào hòa cùng cái cái không khí của chợ thôi cũng vui lắm rồi chả cần phải mua sắm gì nhiều với tôi thì thời gian chuẩn bị trước Tết thì thực sự là vô cùng ý nghĩa Vâng Thế mới có câu là vui như đi chợ Tết đúng không ạ dù là bây giờ siêu thị thì cũng rất là tiện lợi và ở khắp nơi và cái gì cũng có thế nhưng với nhiều người thì không thể bỏ được thói quen đi chợ vào những ngày giáp Tết bởi ở đó vẫn là nét văn hóa tết xưa Vâng và rời khỏi không gian chợ tết miền Bắc thì chúng ta sẽ tiếp tục cảm nhận văn hóa Đón Tết tại các vùng miền cùng phóng viên Đức Long và Hương Thảo [âm nhạc] Chúng tôi muốn mời quý vị Chúng ta sẽ cùng đến với những hình ảnh tết rộn ràng tràn đầy xắc Xuân của nhiều vùng miền trên cả nước tết ở miền Trung thời tiết xe lạnh vào buổi sáng mà ấm áp khi nắng lên nên các loại hoa đua nhau khoe sắc nhiều nhất là cúc vạn thọ hoa trưng trong nhà có mai miền Nam và đào miền Bắc Tết đến đa số các gia đình ở miền trung dù thế nào cũng sắm sửa mấy chậu Vạn Thọ trưng trước cửa nhà bởi theo họ Vạn Thọ tượng trưng cho sự Trường Thọ Cầu mong cha mẹ ông bà sống lâu với con [âm nhạc] cháu mâm ngũ quả của các gia đình miền Trung thường có chuối mãng cầu sum dừa đu đủ tết ở miền Nam trên mâm cỗ thường có ba món chính là bánh tét bánh tráng và thịt kho tàu với người miền Nam bánh tét chính là hình ảnh tượng trưng cho sự no ấm từ đời này qua đời khác bánh tét được gói bằng lá chuối với nhân gạo nếp đỗ xanh và thịt lợn nhưng được gói thành hình trụ dài ba con gói bánh là gói ghém thành quả lao động suốt một năm dài thành món bánh biểu trưng tinh hoa đất trời dâng cúng tổ tiên nhà khá giả thì nấu riêng một nồi lúc khó khăn chòm xóm cùng ngồi lại thắt chặt mối dây nấu chung nồi bánh Tết nét truyền thống vẫn giữ nùi bánh té luôn làm sống dậy ký ức xuân xưa những điều đọng nên giá trị của Tết nay Dạ vâng những hình ảnh âm thanh thực sự rất náo nhiệt rất riêng của từng vùng miền Vâng đúng như vậy Tết Việt là truyền thống là văn hóa đặc sắc với mong muốn bảo tồn và lan tỏa nét văn hóa Việt câu lạc bộ Đình Làng Việt đã được ra đời không gian văn hóa Tết Việt tại đây và nhiều hoạt động tái hiện văn hóa Tết đang diễn ra những ngày này ở thủ đô Hà Nội là do các thành viên trong nhóm và ban quản lý hồ Hoàn Kiếm và phố cổ Hà Nội tổ chức Vâng và lúc này thì các thành viên đang sửa soạn bàn thời gia niên trong không gian tái hiện tết xưa Hà Nội và xin giới thiệu với quý vị khán giả anh Nguyễn Đức Bình chủ nhiệm câu lạc bộ Đình Làng Việt Xin chào quý vị khán giả anh bình thân mến từ ý tưởng nào mà anh cùng với các thành viên của câu lạc bộ đình lòng Việt lại có mong muốn lan tỏa những giá trị văn hóa truyền thống đặc biệt là văn hóa tiết sựa cái văn hóa truyền thống ấ nó cũng đã bị biến đổi đi nhiều Và đôi khi nó còn biến sai lệch đi và hiện nay thì những cái đó thì những cái gắn với các giá trị di sản văn hóa và những giá trị di sản văn hóa thì luôn luôn nó sẽ trường tồn làm sao đấy để tạo dựng một cái không gian một cái trải nghiệm trong ngày Tết nó thật thú vị theo anh thì làm như thế nào để mỗi chúng ta phát huy được giá trị của tết Việt ạ Cái di sản nằm trong cộng đồng và mỗi cộng đồng đó đều có thể phát huy được những cái giá trị đó chúng ta muốn giữ lại những cái văn hóa truyền thống đó thì thì chúng ta phải thường xuyên thường xuyên tiếp cận nó ví dụ như gói bếnh trưng chẳng hạn thế Thì nhiều bạn trẻ không biết là gói bến trưng như thế nào Tại vì gia đình cũng hay đi mua sẵn vì thì đến với chúng tôi thì chúng tôi có thể là có hướng dẫn cho các bạn ấy Ví dụ như là cái nghi lễ truyền thống cúng ông bà tổ tiên như thế nào các bạn trẻ cũng đến để có thể phổ biến những cái cái hay của dòng tộc mình của gia gia đình mình đối với các bạn trẻ khác tức là cộng đồng hướng dẫn cho cộng đồng về những cái giá trị của truyền thống đặc biệt là giá trị của ngày Tết Dạ vâng với sự tâm huyết của mỗi thành viên trong câu lạc bộ thì đã mang tính lan tỏa Vậy thì chúng ta đã có cách làm như thế nào và sự đổi mới ra sao để tiếp cận đến giới trẻ về anh muốn thay đổi muốn cho phong phú hơn th hút các bạn trẻ hơn thì ngoài ra chúng tôi trong những tháng bình thường thì chúng tôi tổ chức những chuyến đi điền giã để các bạn trẻ tiếp cận với các di tích lịch sử văn hóa truyền thống của các địa phương tổ chức những cái buổi tọa đàm hội thảo để cho các bạn trẻ được Có dịp tiếp cận với những cái nhà khoa học để các bạn có thể học hỏi thêm nhiều kinh nghiệm bản thân các bạn cũng có thể học hỏi lẫn nhau thu hút được người lớn tuổi đến với chúng tôi và những các bạn trẻ lại là những tuyên truyền viên những cái người mà quảng bá văn hóa truyền thống đến với thế hệ cha cha chú của mình để làm sao các bạn hiểu được về không những về văn hóa truyền thống Việt Nam mà hiểu được kể cả về lịch sử của Việt Nam xin được cảm ơn anh Nguyễn Đức Bình và xin được chúc cho anh cùng với các thành viên của câu lạc bộ đình làm việc sang năm mới sẽ có thêm thật nhiều các hoạt động ý nghĩa hơn nữa để tiếp tục lưu giữ và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống ạ đ đối chị Thảo biết trong những ngày tết ở miền Bắc này thì có một mùi hương rất đặc trưng Chị có biết là mùi gì không ạ Nếu mà để là mùi hương đặc trưng của miền Bắc trong Tết thì chắc chắn là mùi già đúng không ạ Và cứ thấy mùi già là thấy Tết ba Tết thì đang đến rất gần rồi Thế nên trong bao nhiêu thứ mua sắm của ngày tết nhiều người vẫn không quên mua thêm mấy bó ra chị Thảo ạ Dạ vâng và trong cuộc sống mận rộn ngày nay nhớ về những gì xư cũ để lòng ta thêm nâng nêu trân trọng hơn quá khứ trân trọng truyền thống và phong tục truyền thống của ông cha Dạ vâng và những không gian tái hiện những nỗ lực bảo tồn văn hóa truyền thống Trong gia đình và cộng đồng đang giúp cho chúng ta sống lại những ký ức tết xưa đồng thời làm trọn vẹn hơn Tết nay một cái Tết dù hiện đại hơn nhưng vẫn đậm đà hương vị của gia đình sung họp cánh đồng mùi già thu hoạch những ruộng cuối cùng từ ngày dằm Thắng chạp mùi già vào độ thơm nhất nếu nhổ sớm hơn thì quả còn xanh nhổ muộn thì cây nhiều hoa đun nước sẽ vần đục đấy cứ ngửi thấy là nghĩ là Tết Rồi năm mới tết đến rồi đi đâu cũng ngửi thấy đi từ xa cũng ngửi thấy mùi này thơm rồi Cái này mà gội đầu hơi bị tuyệt vời đấy là mọi người tắm cái này là để để để để trần của năm cũ để xua đuổi các cái không hay để cái vận may của n mới mùi già cho hương thơm sâu lắng rất riêng biệt đọng lại rất lâu Hương phảng phất thơm đến vài ba ngày tết chiều 30 tết một nồi nước mùi già để gội đầu tắm dửa tất niên với hy vọng gột rửa những muộn phiền không may mắn của năm cũ và đón một năm mới bình an mùi già trở thành mùi của tết của những hài niệm với bao người mỗi khi Tết Đến Xuân Về lưu luyến mình đi đâu gậy nhớ đến quê hương không thể quên được nhớ đến vội nguồn nhớ đến tổ tiên ông bà nhớ đến hương mùi già của quê hương dù ai đi x quê không thể nào quên được cái cái cái quên được cái cội nguồn mình đây hương vị của quê hương đây đấy thơm chưa Bên những cánh đào khoe sắc xuân hương mùi già thoang thoảng nhẹ nhàng tinh khiết Lan tỏa khắp không gian khiến cho Tết thêm ấm áp và đậm đà hương vị đậm đà dư âm tết đoàn tụ run vẩy [âm nhạc]