Microbioma humano U3 C2 3

[Música] Hola a todos bienvenidos al módulo 3 envejecimiento saludable hablaremos del microbioma la dieta y la longevidad como probablemente Sepa la nutrición desempeña un papel en la prevención de enfermedades y la promoción de la salud en este módulo de conocimiento discutiremos el efecto de la dieta en la longevidad los hábitos alimentarios pueden influir en el desarrollo y la gravedad de enfermedades crónicas como la diabetes de tipo dos las cardiopatías y ciertos tipos de cáncer la ingesta calórica y el momento de ingerir los alimentos así como los nutrientes que contienen influyen en la mejora de la salud e incluso en la longevidad sabía que reducir la ingesta de alimentos pero evitando la desnutrición mejora el envejecimiento los los primeros hallazgos sobre este tema se publicaron ya en 1935 en ese primer artículo se mencionaba que la restricción de alimentos que evitaba la malnutrición daba lugar a una mayor longevidad máxima en las ratas desde entonces muchos más experimentos han confirmado este hallazgo utilizando diferentes organismos como gusanos nematodos moscas de la fruta peces y ratones además los estudios con primates no humanos y seres humanos demuestran que la calidad de la dieta y La ingesta calórica desempeñan un papel en la mejora de la salud y la longevidad se cree que el mecanismo real incluye diferentes procesos analizaremos el efecto de la reducción calórica una reducción calórica de entre el 10 y el 50% aumenta la esperanza de vida de ratones y ratas esta reducción calórica es el porcentaje de una dieta normal ilimitada sin embargo el mismo porcentaje de reducción calórica no mejora la longevidad de todos para algunos de los ratones que recibieron una dieta con un 40% de restricción calórica la longevidad no aumentó o incluso se acortó en este caso un menor grado de restricción calórica podría ser la solución esto significa que también para los humanos un cierto grado de restricción calórica puede no ser óptimo para todos sin embargo se desconoce si la restricción calórica ralentiza el proceso de envejecimiento y aumenta la esperanza de vida en los seres humanos en lo que respecta al microbioma la longevidad se caracteriza por una microbiota central estable representada en amarillo sin embargo la microbiota general cambia en términos de abundancia acumulada Qué consecuencias tiene esto para la microbiota central la microbiota central se reduce y las bacterias que normalmente son subdominantes aumentan su abundancia el mejor ejemplo de longevidad humana y microbiota procede de ancianos italianos y chinos en ambos gros las mismas bacterias estrechamente relacionadas se correlacionaron con la longevidad las bacterias más abundantes en los ancianos del estudio italiano y chino son clostridium ruminococcaceae aker mancia y christensen el seae estas bacterias son potencialmente beneficiosas y están relacionadas con la homeostasis intestinal el índice de masa corporal la inmunomodulación y la homeostasis saludable estos grupos podrían utilizarse como objetivo potencial para promover un envejecimiento saludable así pues tras este clip podemos concluir Que varios factores de la dieta de una persona influyen en la longevidad la restricción calórica Tiene un gran potencial para aumentar la esperanza de vida los conocimientos actuales sobre la relación entre la microbiota intestinal y la longevidad pueden utilizarse para mejorar la esperanza de vida de las personas mayores mediante la dieta y la modulación de su microbiota