Eh, de manera despectiva en Estados Unidos nos llaman frijoleros porque en México pues las mexicanas y los mexicanos consumimos mucho frijol. Eso viene desde la época prehispánica y el frijol es muy alimenticio y si se combina con un cereal tiene proteínas eh similares incluso a las de la carne, eso lo pueden decir los nutriólogos. Lo que queremos pues es recuperar el consumo también del frijol por lo que significa en términos alimenticios. y se burlaron de esto que dije, imagínense que es es parte de este clasismo, de este racismo.
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